Radice di sera – Bevanda estiva alla Maca

La maca è una radice originaria delle Ande, utilizzata da secoli per il suo effetto tonico-adattogeno. Aiuta a ritrovare energia senza eccitare, migliorando la resistenza allo stress fisico e mentale. Oggi ti proponiamo una ricetta fresca e leggera, perfetta per chiudere la giornata con un gesto di cura: 

Ingredienti:

• 1 cucchiaino di polvere di Maca Dabòn
• 300 ml di acqua naturale fresca
• Succo di ½ limone
• 1 cucchiaino di eritritolo (opzionale)
• 2 fettine sottili di cetriolo
• 3 foglie di menta fresca
• Ghiaccio q.b.

Istruzioni:

1. In una caraffa, versa l’acqua e aggiungi la polvere di maca. Mescola bene con una frusta o agita in uno shaker fino a sciogliere tutto.
2. Aggiungi il succo di limone, l’eritritolo (se desiderato), le fettine di cetriolo e la menta.
3. Lascia riposare 5–10 minuti in frigorifero per armonizzare i sapori.
4. Servi con ghiaccio in un bicchiere trasparente. Degusta lentamente. 

Benefici:

• La Maca è una fonte naturale di amminoacidi, minerali e fibre; agisce come tonico-adattogeno, utile per contrastare stanchezza fisica e mentale.
• Aiuta a stabilizzare l’umore, sostenere il sistema ormonale e favorire il benessere generale, senza effetti eccitanti.
• Il limone favorisce la digestione e la depurazione dell’organismo.
• Il cetriolo apporta freschezza e idratazione, mentre la menta rilassa e rinfresca il respiro.

Una bevanda serale leggera e rivitalizzante, perfetta per chiudere la giornata con equilibrio e gusto.
Un piccolo rituale consapevole, che sa di cura e di radici.