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Farina Piselli Verdi, Acqua

Farina di Grano Saraceno, Acqua

Semi di Sesamo Bianco

Cioccolato Dabòn l 75% (Fino de Aroma di Ecuador [65%], burro di cacao di prima spremitura [10,5%], eritritolo [16,5%], inulina), Nocciole TGL

Cioccolato Dabòn 75% (Fino de Aroma Arriba Ecuador [65%], burro di cacao di prima spremitura [10,5%], eritritolo [16,5%], inulina), Nocciole TGL.

Pistacchio (60%), eritritolo, inulina, olio extravergine di oliva, lecitina di girasole

Nocciole del Piemonte (50%), cioccolato fondente Dabòn al 75%, eritritolo, cacao in polvere magro, fave di cacao, inulina, olio extravergine di oliva, lecitina di girasole

Nocciole del Piemonte (50%), cioccolato fondente Dabòn al 75%, eritritolo, cacao in polvere magro, inulina, olio extravergine di oliva, lecitina di girasole

Eritritolo, massa di cacao (Nacional Arriba Ecuador 22%), burro di cacao di prima spremitura (20%), latte di cocco (18%) (latte di cocco in polvere 97%, maltodestrine di tapioca 2,5%, fibre di acacia 0,5%), inulina, nocciole tostate (32%)

Eritritolo, massa di cacao (Nacional Arriba Ecuador 22%), burro di cacao di prima spremitura (20%), latte di cocco (18%) (latte di cocco in polvere 97%, maltodestrine di tapioca 2,5%, fibre di acacia 0,5%), inulina, miscela di spezie (anice, zenzero, cannella, cardamomo, chiodi di garofano, noce moscata)

Esterno: Fondente al 75% Dabòn [Massa di cacao (Fino de Aroma Arriba Equador 65%), eritritolo, burro di cacao di prima scrematura (10,5%), inulina

Interno: Nocciole del Piemonte (50%), fondente Dabòn al 75%, eritritolo, cacao in polvere, olio extravergine di oliva, inulina, lecitina di girasole

Massa di cacao (Fino de Aroma Arriba Equador 65%), burro di cacao di prima scrematura (10,5%), eritritolo, inulina, granella di pistacchio (20%)

Eritritolo, massa di cacao (Nacional Arriba Ecuador 22%), burro di cacao di prima spremitura (20%), latte di cocco (18%) (latte di cocco in polvere 97%, maltodestrine di tapioca 2,5%, fibre di acacia 0,5%), inulina, granella di pistacchio 20%

Eritritolo, massa di cacao (Nacional Arriba Ecuador 22%), burro di cacao di prima spremitura (20%), latte di cocco (18%) (latte di cocco in polvere 97%, maltodestrine di tapioca 2,5%, fibre di acacia 0,5%), inulina, granella di fava di cacao 17%

Eritritolo, massa di cacao (Nacional Arriba Ecuador 22%), burro di cacao di prima spremitura (20%), latte di cocco (18%) (latte di cocco in polvere 97%, maltodestrine di tapioca 2,5%, fibre di acacia 0,5%), inulina

Massa di cacao (Fino de Aroma Arriba Equador 93%), eritritolo, burro di cacao di prima scrematura (2%), inulina

Massa di cacao (Fino de Aroma Arriba Equador 79%), eritritolo, burro di cacao di prima scrematura (6%), inulina

Massa di cacao (Fino de Aroma Arriba Equador 65%), burro di cacao di prima scrematura (10,5%), eritritolo, inulina, nocciole tostate piemontesi

Massa di cacao (Fino de Aroma Arriba Equador 65%), burro di cacao di prima scrematura (10,5%), eritritolo, inulina, granella di fava di cacao

Massa di cacao (Fino de Aroma Arriba Equador 65%), burro di cacao di prima scrematura (10,5%), eritritolo, inulina

Nocciola Piemontese TGL 32%, collagene 27%, eritritolo, olio extravergine di oliva, cioccolato Dabòn, inulina

Cioccolato Dabòn 65%, Nocciola Piemontese TGL 20%, collagene 15%

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AVO-CHOCOLATE MOUSSE 🥑

person Amer Doha
calendar_today Jun 17, 2021
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AVO-CHOCOLATE MOUSSE 🥑

⚠️ If you are allergic, be careful, especially in this season, because both avocado and cocoa are histamine-liberating foods so you would risk worsening the symptoms.

Ingredients

➡️ 1 ripe avocado
➡️ 50 gr of 75% Dark Chocolate Tab Dabòn with Erythritol and Cocoa Nibs

Procedure

Melt the chocolate in a bain-marie.
Cut the avocado in half and remove the pulp. Put it in a small blender and blend until it becomes a cream.
Add melted chocolate and blend again.
Decorate with extra cocoa beans, dried raspberry and coconut chips.

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