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Biscotti al Cioccolato al Latte di Cocco e Nocciole 🍪

Biscotti al Cioccolato al Latte di Cocco e Nocciole 🍪

Amanti del cioccolato al latte (di cocco) e dei biscotti fatevi avanti, abbiamo una ricetta veloce e buonissima pronta per voi! 

Eccola Qui ⤵️

 

Ingredienti

 

Procedimento 

1. Preriscaldare il forno in modalità ventilato a 180°C.

2. Tritare grossolanamente cioccolato e nocciole.

3. In una ciotola mescolare con una frusta il burro morbido e l’eritritolo.

4. Aggiungere poi le uova e, poco a poco, setacciare farina, lievito, bicarbonato e sale e mescolare fino ad ottenere un composto cremoso.

5. Infine aggiungere il cioccolato e le nocciole tritate, mescolare ancora e formare delle palline con le mani.

6. Adagiare le palline sulla carta forno e infornare finché non saranno dorate in superficie (circa 12 minuti ).

7. Aspettare che i cookie siano completamente freddi prima di staccarli.

 

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