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    AVO-CHOCOLATE MOUSSE 🥑

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    AVO-CHOCOLATE MOUSSE 🥑

    ⚠️ Se siete soggetti allergici fate attenzione, soprattutto in questa stagione, perché sia avocado che cacao sono alimenti istamino-liberatori quindi rischiereste di peggiorare i sintomi.

    Ingredienti

    ➡️ 1 avocado maturo
    ➡️ 50 gr di Fondente 75% Dabòn con Eritritolo e Fave di Cacao

    Procedimento

    1. Sciogli il cioccolato a bagnomaria.
    2. Taglia l’avocado a metà e preleva la polpa. Mettila in un piccolo frullatore e frulla fino a renderla una crema.
    3. Aggiungi il cioccolato fuso e frulla nuovamente.
    4. Decora, se vuoi, con extra fave di cacao, lampone disidratato e chips di cocco.
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