Fondente 75% con Eritritolo
Gli artigiani del cioccolato del Piemonte uniscono il sapere della tradizione alle ricette innovative studiate da Dabòn nella creazione delle tavolette di cioccolato, uniche per gusto, valori nutritivi e benefici. 🍫♥️
Nella Tavoletta 75% il cacao dell'altissima qualità Arriba Equador, coltivato a monte del fiume Rìo Guayas, dove si trovano le migliori piante, viene perfettamente bilanciato in una ricetta priva di zuccheri, che unisce le proprietà benefiche e antiossidanti dell’eritritolo all’inulina, che ne abbassa l’indice glicemico apportando benefici all’intestino.
- Con Inulina che ne abbassa l’indice glicemico, migliora la flora intestinale, aumenta l’assorbimento dei minerali e ne riduce l’apporto calorico.
- Con Eritritolo che spazza i radicali liberi e ha zero effetti sulla glicemia
- Proprietà antiossidanti e antistress
- Ricca di Fibre, Vitamine del gruppo B e Minerali
- Senza zucchero aggiunto, nè lecitina di soia
- Basso contenuto di sale
- Vegan
- Gluten Free
Nocciola piemontese IGP (61%), zucchero di cocco biologico integrale, inulina, cacao amaro.
Puo' contenere tracce di latte.
| Valori | 100 g | 10 g |
|---|---|---|
| Energia | 2393 KJ 576 Kcal |
222 KJ 58 Kcal |
| Grassi | 41,86 g | 4,2 g |
| di cui saturi | 4,84 g | 0,48 g |
| Carboidrati | 34,19 g | 3,4 g |
| di cui zuccheri | 15,15 g | 1,5 g |
| Polioli | 8,85 g | 0,88 g |
| Fibre | 7,7 g | 0,77 g |
| Proteine | 11,9 g | 1,2 g |
| Sale | 0,06 g | 0,006 g |
Massa di cacao (Fino de Aroma Arriba Equador 65%), burro di cacao prima pressatura (10,5%), eritritolo, inulina
| Valori | 100 g |
|---|---|
| Energia | 2267 KJ 549 Kcal |
| Grassi | 45 g |
| di cui grassi saturi | 27 g |
| Carboidrati/td> | 25 g |
| di cui zuccheri | 0,63 g |
| Polialcoli | 16,37 g |
| Fibre | 18,35 g |
| Proteine | 8,40 g |
| Sale | 0,06 g |
75% cioccolato fondente con Dabon eritritolo [Massa di cacao (Fino de Aroma Arriba Equador 65%), burro di cacao prima pressatura (10,5%), eritritolo, inulina], semi di cacao.
| Valori | 100 g |
|---|---|
| Energia | 2162 KJ 522 Kcal |
| Grassi | 46.7 g |
| di cui grassi saturi | 28.2 g |
| Carboidrati | 22.8 g |
| di cui zuccheri | 0.8 g |
| Polialcoli | 14 g |
| Fibre | 17.1 g |
| Proteine | 9.3 g |
| Sale | 0.15 g |
Eritritolo
| Valori | 100 g | 10 g |
|---|---|---|
| Energia | 0 KJ 0 Kcal |
0 KJ 0 Kcal |
| Grassi | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 99,5 g | 9,9 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| di cui Polioli | 99,5 g | 9,9 g |
| Fibre | 0 g | 0 g |
| Proteine | 0 g | 0 g |
| Sale | 0 g | 0 g |
Ottimo sostituto dello zucchero, non calorico e senza effetti sulla glicemia, per bevande e cibi (anche cotti ad alte temperature).
- Controllo del peso poichè ha zero calorie e nessun effetto sulla glicemia
- Zero effetti sulla glicemia
- Alleato dei denti: non causa carie e previene la deposizione della placca
- Alta tolleranza digestiva
- Spazza via i radicali liberi
- Antiossidante
- Protegge l'endotelio
- Riduce l'assorbimento del fruttosio
- Non acidificante
Farina di nocciole tostate, 54% cioccolato fondente con maltitolo (massa di cacao, dolcificante: maltitolo, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), uova, zucchero di cocco biologico, farina di sorgo integrale biologica, olio extra vergine di oliva, peperoncino.
| Valori | 100 g | 10 g |
|---|---|---|
| Energia | 2288 KJ 552 Kcal |
228,8 KJ 55,2 Kcal |
| Grassi | 42,85 g | 4,3 g |
| di cui grassi saturi | 8,62 g | 0,86 g |
| Carboidrati | 25,97 g | 2,6 g |
| di cui zuccheri | 10,25 g | 1,1 g |
| di cui polioli | 10,26 g | 1,1 g |
| Fibre | 11,82 g | 1,2 g |
| Proteine | 9,81 g | 0,98 g |
| Sale | 0,11 g | 0,01 g |
Indice Glicemico 9
Carico Glicemico* 1.15
* Per 50g = 5 Biscotti
Farina di ceci (biologica), acqua.
| Valori | 100g |
| Energia |
1408 KJ 334 Kcal |
| Grassi | 5,6 g |
| di cui grassi saturi | 0,8 g |
| Carboidrati | 44,3 g |
| di cui zuccheri | 2,4 g |
| Fibre | 11,4 g |
| Proteine | 21 g |
| Sale | 0 g |
4/5 minuti
Farina di Piselli Verdi Biologica, acqua.
| Valori | 100g |
| Energia |
1369 KJ 324 Kcal |
| Grassi | 1,6 g |
| di cui grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 51,2 g |
| di cui zuccheri | 0,6 g |
| Fibre | 9,07 g |
| Proteine | 21,1 g |
| Sale | 0 g |
3 / 4 minuti
Farina di Piselli Verdi Biologica, acqua.
| Valori | 100g |
| Energia |
1369 KJ 324 Kcal |
| Grassi | 1,6 g |
| di cui grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 51,2 g |
| di cui zuccheri | 0,6 g |
| Fibre | 9,07 g |
| Proteine | 21,1 g |
| Sale | 0 g |
4 / 5 minuti
Farina di Lenticchie Rosse Biologica, acqua.
| Valori | 100g |
| Energia |
1400 KJ 331 Kcal |
| Grassi | 1,4 g |
| di cui grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 51,2 g |
| di cui zuccheri | 1,8 g |
| Fibre | 6,7 g |
| Proteine | 24,9 g |
| Sale | 0 g |
3 / 4 minuti
Farina di Lenticchie Rosse Biologica, acqua.
| Valori | 100g |
| Energia |
1400 KJ 331 Kcal |
| Grassi | 1,4 g |
| di cui grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 51,2 g |
| di cui zuccheri | 1,8 g |
| Fibre | 6,7 g |
| Proteine | 24,9 g |
| Sale | 0 g |
4 / 5 minuti
Massa di Cacao Origine Ecuador (Naccional Arriba Ecuador 93%), Eritritolo, Burro di cacao (2%), Inulina.
| Valori | 100g |
| Energia |
2479 KJ 601 Kcal |
| Grassi | 52,2 g |
| di cui grassi saturi | 31,3 g |
| Carboidrati | 15,1 g |
| di cui zuccheri | 0,60 g |
| di cui polioli | 3,4 g |
| Fibre | 15,7 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 0,24 g |
Fragole (65%), eritritolo, succo di limone, pectina, sorbato di potassio.
| Valori | 100g |
| Energia |
96 KJ 50 Kcal |
| Grassi | 0,3 g |
| di cui grassi saturi | 0,0 g |
| Carboidrati | 28 g |
| di cui zuccheri | 3 g |
| di cui polioli | 24 g |
| Fibre | 1,1g |
| Proteine | 0,6 g |
| Sale | 0,00 g |
Fragole (65%), eritritolo, succo di limone, pectina, sorbato di potassio.
| Valori | 100g |
| Energia |
96 KJ 50 Kcal |
| Grassi | 0,3 g |
| di cui grassi saturi | 0,0 g |
| Carboidrati | 28 g |
| di cui zuccheri | 3 g |
| di cui polioli | 24 g |
| Fibre | 1,1g |
| Proteine | 0,6 g |
| Sale | 0,00 g |
Frutti di bosco 65% (Lamponi, more, ribes, mirtilli in proporzione variabile), eritritolo, succo di limone, pectina, sorbato di potassio.
| Valori | 100g |
| Energia |
123 KJ 63 Kcal |
| Grassi | 0,2 g |
| di cui grassi saturi | 0,0 g |
| Carboidrati | 25 g |
| di cui zuccheri | 5 g |
| di cui polioli | 20 g |
| Fibre | 2,6 g |
| Proteine | 0,8 g |
| Sale | 0,00 g |
Frutti di bosco 65% (Lamponi, more, ribes, mirtilli in proporzione variabile), eritritolo, succo di limone, pectina, sorbato di potassio.
| Valori | 100g |
| Energia |
123 KJ 63 Kcal |
| Grassi | 0,2 g |
| di cui grassi saturi | 0,0 g |
| Carboidrati | 25 g |
| di cui zuccheri | 5 g |
| di cui polioli | 20 g |
| Fibre | 2,6 g |
| Proteine | 0,8 g |
| Sale | 0,00 g |
