Penne Grano Saraceno

La pasta di grano saraceno ha un sapore caratteristico, leggermente nocciolato, e una consistenza più densa rispetto alla pasta tradizionale.

100% farine di grano saraceno Made in Italy.

Senza glutine, né sale e sono perfette per una dieta a basso indice glicemico o vegan.

• Nutriente: Il grano saraceno è ricco di proteine, fibre, vitamine (come B1, B2, B3) e minerali (come ferro, manganese e magnesio), rendendolo un alimento altamente nutritivo.
• Privo di glutine: Essendo naturalmente privo di glutine, è una valida alternativa per persone con sensibilità al glutine.
• Alto contenuto di antiossidanti: Il grano saraceno contiene antiossidanti come rutina e quercetina, che possono aiutare a ridurre l'infiammazione e a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi.
• Versatilità in cucina: La pasta di grano saraceno può essere utilizzata in una varietà di piatti, dai primi come zuppe e insalate, fino a piatti più complessi come la pasta al forno, permettendo di esplorare diverse ricette e sapori.

Grazie al suo alto contenuto di fibre, la pasta di grano saraceno può favorire una maggiore sazietà, aiutando a controllare l'appetito e a mantenere un peso sano

Il grano saraceno ha naturalmente un basso indice glicemico, il che significa che può aiutare a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue, rendendolo ideale per le persone con diabete o che cercano di gestire il proprio peso.

Tempo di Cottura:  5 / 6 minuti.